Установка системы подачи газовой среды (МГС) в лоток для продления сроков хранения продуктов возможна на формах с контурной обрезкой - там, где есть контурная канавка.
Система продувки газовой смесью позволит добиться снижения содержания кислорода в упаковке до 4-5%, что позволит увеличить сроки хранения продукта.
В некоторых случаях возможно снижение содержания кислорода в упаковке до 1-2%.
Указанные данные основаны на фактических замерах, произведенных у разных заказчиков с различными блюдами и продуктами.
Для уточнения деталей просим связаться с нашим офисом.
Для установки системы подачи газовой среды в лоток потребуется:
- Сверло диаметр 5,8 мм - 1 шт.
- Ключ шестигранный 5мм - 2 шт.
- Ключ рожковый 10 мм - 1 шт.
- Отвертка прямой шлиц - 2 шт.
- Плоскогубцы - 1 шт.
- Клей цианоакрилатный ("секунда") - 1 шт (3 гр).
- Средство для обезжиривания поверхности.
Так же в зависимости от конфигурации формы и количества форсунок (отверстий подачи газа) на форме потребуется:
- Гайки с юбкой - М6.
- Трубка полиуретановая или полиэтиленовая пищевая - внешний диаметр 6 мм, внутренний диаметр - 4 мм.
- Соединения для трубок. Как вариант - цанговые.
Трубка от блока подачи газа к форме: внешний диаметр 8 мм, внутренний диаметр - 6 мм.
Трубка разводящая газовую смесь по форсункам: внешний диаметр 6 мм, внутренний диаметр - 4 мм.
Таким образом нужны соединители с входным отверстием под трубку 8/6 мм, а выходными отверстиями - под трубку 6/4 мм.
Так же для работы системы потребуется блок управления подачей газовой среды в лоток (приобретается отдельно).
Процесс установки для запайщиков с встроенным контурным ножом показан на видео:
1. Двумя отвертками отсоединить газовый упор: одной отверткой сдвинуть защелку, одновременно используя вторую отвертку как рычаг.
2. Перевернуть запайщик.
3. Шестигранными ключами ослабить крепление оси.
4. Плоскогубцами отсоединить пружину от крышки.
5. Вынуть ось и разъединить крышку запайщика от основания.
6. Отложить крышку и установить основание.
7. Просверлить отверстия d-5,8 мм в канавке ножа на форме.
Расположение отверстий уточняйте в нашем офисе или на сайте.
8. Удалить стружку и обработать кромки отверстий.
9. Обезжирить места крепления трубок к форме.
10. Накрутить гайки на трубки так, что бы трубка выступала на 5 мм над юбкой гайки.
11. Капнуть клей на юбку гайки в двух местах.
12. Вставить трубки в просверленные отверстия так, что бы юбка гайки прижалась к форме, а изгиб трубки был направлен к задней части основания запайщика.
13. После того как соединения зафиксируются добавить еще по капле клея на соединения.
14. При необходимости подрезать трубки так, что бы они сходились к одной точке, и вставить их в соединитель.
15. Положив крышку запайщика верх-ногами соединить ее с основанием, и вставить ось, установив прижим плёнки.
16. Закрепить ось.
17. Плоскогубцами натянуть удерживающую пружину.
18. Перевернуть запайщик.
19. Сжав газовый упор установить его на место.
Процесс установки на формы с раздельным контурным ножом:
1. Просверлить отверстия d-5,8 мм в канавке ножа на нижней части формы.
Расположение отверстий уточняйте в нашем офисе или на сайте.
2. Удалить стружку и обработать кромки отверстий.
3. Обезжирить места крепления трубок к форме.
4. Накрутить гайки на трубки так, что бы трубка выступала на 5 мм над юбкой гайки.
5. Капнуть клей на юбку гайки в двух местах.
6. Вставить трубки в просверленные отверстия так, что бы юбка гайки прижалась к форме, а изгиб трубки был направлен к задней части основания запайщика.
7. После того как соединения зафиксируются добавить еще по капле клея на соединения.
8. При необходимости подрезать трубки так, что бы они сходились к одной точке, и вставить их в соединитель.
В случае возникновения вопросов пожалуйста свяжитесь с нами.
Система продувки газовой смесью позволит добиться снижения содержания кислорода в упаковке до 4-5%, что позволит увеличить сроки хранения продукта.
В некоторых случаях возможно снижение содержания кислорода в упаковке до 1-2%.
Указанные данные основаны на фактических замерах, произведенных у разных заказчиков с различными блюдами и продуктами.
Для уточнения деталей просим связаться с нашим офисом.
Для установки системы подачи газовой среды в лоток потребуется:
- Сверло диаметр 5,8 мм - 1 шт.
- Ключ шестигранный 5мм - 2 шт.
- Ключ рожковый 10 мм - 1 шт.
- Отвертка прямой шлиц - 2 шт.
- Плоскогубцы - 1 шт.
- Клей цианоакрилатный ("секунда") - 1 шт (3 гр).
- Средство для обезжиривания поверхности.
Так же в зависимости от конфигурации формы и количества форсунок (отверстий подачи газа) на форме потребуется:
- Гайки с юбкой - М6.
- Трубка полиуретановая или полиэтиленовая пищевая - внешний диаметр 6 мм, внутренний диаметр - 4 мм.
- Соединения для трубок. Как вариант - цанговые.
Трубка от блока подачи газа к форме: внешний диаметр 8 мм, внутренний диаметр - 6 мм.
Трубка разводящая газовую смесь по форсункам: внешний диаметр 6 мм, внутренний диаметр - 4 мм.
Таким образом нужны соединители с входным отверстием под трубку 8/6 мм, а выходными отверстиями - под трубку 6/4 мм.
Так же для работы системы потребуется блок управления подачей газовой среды в лоток (приобретается отдельно).
Процесс установки для запайщиков с встроенным контурным ножом показан на видео:
1. Двумя отвертками отсоединить газовый упор: одной отверткой сдвинуть защелку, одновременно используя вторую отвертку как рычаг.
2. Перевернуть запайщик.
3. Шестигранными ключами ослабить крепление оси.
4. Плоскогубцами отсоединить пружину от крышки.
5. Вынуть ось и разъединить крышку запайщика от основания.
6. Отложить крышку и установить основание.
7. Просверлить отверстия d-5,8 мм в канавке ножа на форме.
Расположение отверстий уточняйте в нашем офисе или на сайте.
8. Удалить стружку и обработать кромки отверстий.
9. Обезжирить места крепления трубок к форме.
10. Накрутить гайки на трубки так, что бы трубка выступала на 5 мм над юбкой гайки.
11. Капнуть клей на юбку гайки в двух местах.
12. Вставить трубки в просверленные отверстия так, что бы юбка гайки прижалась к форме, а изгиб трубки был направлен к задней части основания запайщика.
13. После того как соединения зафиксируются добавить еще по капле клея на соединения.
14. При необходимости подрезать трубки так, что бы они сходились к одной точке, и вставить их в соединитель.
15. Положив крышку запайщика верх-ногами соединить ее с основанием, и вставить ось, установив прижим плёнки.
16. Закрепить ось.
17. Плоскогубцами натянуть удерживающую пружину.
18. Перевернуть запайщик.
19. Сжав газовый упор установить его на место.
Процесс установки на формы с раздельным контурным ножом:
1. Просверлить отверстия d-5,8 мм в канавке ножа на нижней части формы.
Расположение отверстий уточняйте в нашем офисе или на сайте.
2. Удалить стружку и обработать кромки отверстий.
3. Обезжирить места крепления трубок к форме.
4. Накрутить гайки на трубки так, что бы трубка выступала на 5 мм над юбкой гайки.
5. Капнуть клей на юбку гайки в двух местах.
6. Вставить трубки в просверленные отверстия так, что бы юбка гайки прижалась к форме, а изгиб трубки был направлен к задней части основания запайщика.
7. После того как соединения зафиксируются добавить еще по капле клея на соединения.
8. При необходимости подрезать трубки так, что бы они сходились к одной точке, и вставить их в соединитель.
В случае возникновения вопросов пожалуйста свяжитесь с нами.
